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MÚSICA

EL LIBRO DE LAS COCOCHAS

   

 

notas al programa de EL LIBRO DE LAS COCOCHAS

 

EL LIBRO DE LAS COCOCHAS  2003-2011

Esta obra es un álbum-work in progress, que consta hasta la fecha de dos piezas:

-Cococha nº1 (2003), dedicada a Antón García Abril

-Cococha nº2 (2010), dedicada a Mario Prisuelos

    <<Cococha (1933).- Barba carnosa, de la parte baja de la cabeza del bacalao o merluza. Para el consumo de dichos pescados es retirada por ser despreciable y de mal gusto en los paladares refinados.>>

    <<Cococha (2003).- (Del vasc. kokotxa) f. Cada una  de las protuberancias carnosas que existen en los laterales de la parte baja de la cabeza de la merluza y del bacalao. Es un manjar muy apreciado.>>

 

 

 

 

 

 

 

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